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  • 稻香村五肉联被责令彻底整改为血豆腐事件道歉

    发布时间: 2022-01-05 09:51首页:主页 > 健康 > 阅读()
    本文摘要:我心情沉重,伤心。北京稻香村在消费者的关怀下蓬勃发展,我想借更好的谈谈……今天,我代表稻香村,向很多衣食住行的父母道歉。昨天下午,北京市食品安全办公室通报了全市对血豆腐等产品的调查情况,稻香村会长必国在通报会上跪下道歉。血豆腐事件暴露了稻香村在管理上,特别是细节管理和执行力上没有问题。 必国说,目前稻香村全市121家店铺已经暂停猪肉、鸟肉等产品销售,董事会要求定期调查,确实超过规范拒绝。另外,稻香村对负责人进行严格处理。

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    我心情沉重,伤心。北京稻香村在消费者的关怀下蓬勃发展,我想借更好的谈谈……今天,我代表稻香村,向很多衣食住行的父母道歉。昨天下午,北京市食品安全办公室通报了全市对血豆腐等产品的调查情况,稻香村会长必国在通报会上跪下道歉。血豆腐事件暴露了稻香村在管理上,特别是细节管理和执行力上没有问题。

    必国说,目前稻香村全市121家店铺已经暂停猪肉、鸟肉等产品销售,董事会要求定期调查,确实超过规范拒绝。另外,稻香村对负责人进行严格处理。据了解,稻香村正在严格调查和规范所有产品的原料、供应商和二级供应商,以便深刻的印象绝不是这次的教训。

    近年来,市里对血豆腐产品的检查没有发现问题。市食品计划监督检查和应急管理所冯源处长说明,媒体报道猪血豆腐冒充鸭血豆腐销售后,引起了社会各界的普遍关注。

    最近,市食品计划对市场上销售的血豆腐制品进行了调查,市场和餐厅共抽出了143个样品,其中猪血豆腐样品75个,鸭血豆腐样品67个,羊血豆腐样品1个。经检测,所有样品中都没有检测到甲醛和病原菌等有害物质。

    昨天,第五肉联厂总经理冯毫益再次向消费者道歉。冯毫益回第五肉联厂本身不生产血豆腐,猪血具有慢慢凝结的特性,邢某在工厂内租赁加工。我们每天送来检疫合格的猪新鲜血液,邢某定期拒绝将生产的血豆腐送到疾病对策中心检查,检查结果合格。


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